好孕课堂|怀孕后要百般忌口？那还有什么乐趣可言~

老婆：我想吃辣条~

老公：不，你不能。

老婆：我想吃冰淇淋~

老公：不，你不能。

有多少孕妇家庭在“吃”的问题上小心翼翼？孕期吃什么或者说不吃什么，都非常有讲究，一些食物及食用方法的不当都会给宝宝的成长造成一定的威胁。那大家肯定会问：到底要吃什么？

《我们仨》邀请到著名妇产科专家田吉顺老师为我们解答了这个问题：

孕期应该养成科学的饮食习惯，全面、均衡、安全、适量

我们常见的孕期饮食有两大极端：各种不能吃VS各种大补。但事实上，有以下三类食物是明确不能吃的：

1.含酒精成分的食品

酒精可以透过胎盘，对胎宝宝身体任何部位的组织细胞尤其是大脑和神经系统造成损害，从而引起胎儿发育迟缓、畸形、智力低下等严重后果。尤其是怀孕的最初三个月，正是胎宝宝神经系统、面部轮廓形成的重要阶段，如果是这个时期大量饮酒，对胎儿的损害尤为严重。但胎儿的大脑发育贯穿整个孕期，所以妊娠期间要禁酒。

另外，茶叶和咖啡中有一定量的咖啡因。咖啡因可通过胎盘进入胎宝宝体内，危及胎宝宝的大脑、心脏等重要器官，使胎宝宝致畸或患先天性痴呆的可能性大大增加。所以如果喝茶或咖啡，一定要避免浓茶，一定要喝，那每天摄入淡茶1~2杯，咖啡1杯就好。

2.生食

现在很多美味的肉类可能都不会做到十分熟，因为熟透了的肉类口感会发柴。但是，孕妈必须吃熟透的肉类，因为肉类会含有很多寄生虫和细菌，完全加热以后细菌会完全不能存活，如果加热不完全可能就会有寄生虫进入孕妈体内。不熟的肉类孕妈可能不会感觉有什么异样，但是，对于宝宝来说可能就影响很大，有的可能会引起胎宝发育迟缓或者畸形。

没有熟透火不干净的食物可能会引起肠胃炎、痢疾等，污染的食品不仅会有致癌风险，还有可能诱发胎儿畸形。中国传统家庭通常没有分餐的习惯，在就餐的过程中食物比较容易受到细菌污染，这一点也要注意。家中菜板要分开使用，生食、熟食、水果的菜板要分开使用。

在大原则的前提下，选自己爱吃的就可以。对于“怎么吃”和“吃什么”真的很难区分。每一个准妈妈都有自己的口味偏好。《我们仨》中，阿飞对于清淡的东西感觉反胃恶心；新月就非常想吃辣的东西。当前食物如此丰富，也不必非得强调吃某一种，只要注意食品安全卫生，以上两点原则必需遵循，那么准妈妈注意食物的质量而非分量即可。

另外要注意，其余食品不要过量食用，应当均衡全面摄入

要注意适当控制饮食，不要盲目追求高营养而导致能量摄入过多，高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐，造成妊娠期高血脂、糖尿病、高血压、胎儿过大且发育不良，不仅给孕妈咪的身体带来负担，还对将来宝宝的健康造成影响，加大宝宝今后患肥胖、高血压、糖尿病等慢性病的风险。

孕期不要一味狂补，要适量进食，均衡营养。不能每天都是大鱼大肉，会造成膳食不平衡，长期下去会发生维生素缺乏病，如齿龈出血、贫血等；如果孕期吃过多的肥肉和高糖食品，容易发生营养过剩，结果可使孕妈妈发生肥胖，胎宝宝长得过大，出现难产的机会增高。

保证准妈妈合理、足够的营养，对“优生”、“优育”是很必要的。作为孕期知识的最强输出，《我们仨》建议准妈妈饮食做到粗细搭配、荤素并用，蔬菜水果兼有。每周四 晚22:00锁定江苏卫视《我们仨》第二季，更多知识宝典等你开启！